Kai Shun Premier Officemesser

Preis: 179,00 CHF

Artikel Nr.: TDM-1700

URL: https://www.grill24.ch/produkt/kai-shun-premier-officemesser/

Übersicht

Kai Shun Premier Officemesser

Das Officemesser ist ein eher kleines Messer, das sich besonders zur Zerkleinerung von Gemüse, Pilzen, Knoblauch und Kräutern eignet. Dank der kurzen, spitz zulaufenden Klinge erweist sich das Officemesser aber auch beim Schälen von Obst und Gemüse als ideales Werkzeug. Typisch für diese Messerform ist eine Klingenlänge von bis zu 10 cm.

• Länge: 10 cm
• Form: Officemesser
• HRC: 61
• Griff: Pakkaholz

Art.Nr.: TDM-1700

Beschreibung

"Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen", lautet die Devise des bekannten TV-Kochs Tim Mälzer. Gemeinsam mit KAI entwickelte er die Serie KAI Shun Premier, die nicht nur in Ihrer Funktionalität sondern auch im Design unschlagbar ist. Ein Klingenkern aus VG-10 Stahl, ummantelt von 32 Damast Lagen, geschmiedet in funktionaler Hammerschlag-Opitk: Eine solche Kombination sorgt für Stabilität und Schnitthaltigkeit der Spitzenklasse. Eine rasiermesserscharfe Klinge ergänzt um einen symmetrischen Walnuss-Griff für Rechts-und Linkshänder - Die KAI Shun Premier Tim Mälzer-Serie vereint kurz gesagt alles, was der ambitionierte Koch benötigt und hilft garantiert beim Gelingen!