Adelmayer Damast Kiritsukemesser 18cm

Preis: 209,00 CHF

Artikel Nr.: 3760

URL: https://www.grill24.ch/produkt/adelmayer-damast-kiritsukemesser-18-cm/

Übersicht

Mit diesem vielseitigen Kiritsukemesser der Marke adelmayer mit einer Klinge von 18 cm holt man sich ein echtes Profimodell in die hauseigene Küche, wobei es auch in den Profiküchen nicht fehlen sollte. Die extrem scharfe Klinge mit der speziellen Form eignet sich dabei für unterschiedliche Arbeiten. Übersetzt bedeutet Kiritsuke „aufgeschlitzt“.

Das adelmayer Damast Kiritsukemesser 18 cm ergänzt das vorhandene Messerset besonders gut und kann zum Schneiden verschiedener Lebensmittel eingesetzt werden. Während es damals vor allem dazu eingesetzt wurde, um frisch gefangene Fische aufzuschneiden und auszunehmen, eignet es sich zusätzlich auch hervorragend für Gemüse, Obst und ähnliche Lebensmittel.

• Länge: 18 cm
• Form: Kiritsuke
• HRC: 60 + - 2
• Griff: Walnuss

Art.Nr.: 3760

Beschreibung