Beschreibung
Der Mehrzweck-Bräter wurde entwickelt, um die Hitze für ein langes, gleichmässiges Garen zu speichern. Er ist aus schwerem Gusseisen gefertigt und mit einer dauerhaften, matten Porzellanbeschichtung versehen. Der innen liegende Bratrost hebt das Fleisch vom Boden ab, damit es in seinem Saft oder anderen aromatisierten Flüssigkeiten dämpfen kann. Ideal zum Braten grosser Fleischstücke.
