Beschreibung
Der neue Monolith ICON ist trotz seiner kompakten Grösse ein absoluter Alleskönner. Er ist etwas niedriger als der klassische Junior, wiegt 35 kg und ist perfekt geeignet für den Balkon, die Terrasse oder ganz einfach zum Mitnehmen. Entstanden ist das Grill-Wunderwerk gemeinsam mit dem TV-Koch Tim Mälzer.
An die Feuerplatte kann eine Auffangschale für Fett und Angebranntes angebracht werden. Er lässt sich so wie eine Art Plancha- oder Teppan-Grill nutzen, mit verschiedenen Temperaturzonen. Dort wo die Platte direkt über der Glut ist, ist die Hitze sehr stark und nach aussen zu den Überständen etwas niedriger. Das bedeutet, man kann in der Mitte scharf anbraten und nach aussen zum Garen und Warmhalten rausziehen.
