Beschreibung
Optimale Ergebnisse erzielt man in Kombination mit dem entsprechenden Deflektorstein und dem Distanzstück. So wird der Stein an der Unterseite nicht zu heiss und das Backgut verbrennt nicht (ausser, Sie vergessen es…..)
Monolith Pizzastein zu .55 & .66
54,90 CHF
Nicht wundern: die neue .66- und .55-Reihe ersetzen die Bezeichnungen “LeChef” & “Classic” – die Qualität bleibt aber gewohnt grandios!
Der Monolith Pizzastein eignet sich ideal für die Zubereitung von Brot, Flammkuchen, Kuchen und vielem mehr. Die offenporige Oberfläche nimmt die Feuchtigkeit aus dem Teig auf und sorgt für einen knusprigen Boden.
- Passend zu Monolith.55 (ehemals Classic) und Monolith.66 (ehemals LeChef)
- ∅ 38 cm x 1 cm
- Aus keramischen Cordierit
Art.Nr.: 101008
Auf Lager (kann nachbestellt werden)
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