Beschreibung
Zusammen mit dem Pro-FT Deckelhalter ergibt der Grillrost einen praktischen Grill mit einem Grillflächendurchmesser von 27 cm. Hierfür wird er in den umgedrehten Deckelhalter eingespannt und anschliessend die Pro-FT Kohlenschale darunter platziert. Die Höhe der Kohlenschale und damit die Hitze des Grills lässt sich in verschiedenen Positionen einstellen. Auch als praktische Ablage- oder Warmhaltefläche für Feuertopf oder Feuertopfdeckel lässt sich diese Kombination verwenden.
Aber die Pro-FT Zubehörserie ist noch wesentlich flexibler. Sie können mit den oben genannten Zubehörteilen auch ganz komfortabel smoken. Geben Sie zusätzlich zu den glühenden Kohlen noch Holzchips in die Kohlenschale. Nun stülpen Sie einfach einen Feuertopf über den Grillrost und fertig ist der mobile Smoker.
Der Pro-FT Grillrost kann auch im Zusammenspiel mit einem Feuertopf benutzt werden. Verwenden Sie einen Feuertopf der Grösse ft6 oder grösser und legen Sie den Grillrost auf den Boden des Topfes. Nun geben Sie bei Bedarf etwas Wasser auf den Boden und legen Ihre Speisen auf den Grillrost im Feuertopf. Fertig ist der Dampfgarer, mit dem Sie sogar backen können.
Der grosse Vorteil dieser Zubereitungsart liegt im schonenden Garen der Speisen, da diese hierbei in keinen direkten Kontakt mit dem heissen Boden des Topfes kommen.
