Weber Butcher Paper

Preis: 76,90 CHF

Artikel Nr.: 7020

URL: https://www.grill24.ch/produkt/weber-butcher-paper/

Übersicht

• Butcher Paper in Lebensmittelqualität mit lebensmittelechtem Druck
• Ungewachst, unbeschichtet, ungebleicht, lebensmittelecht
• Hergestellt aus 100 % naturbelassenem Zellstoff
• Beim Räuchern von Fleisch, zum Servieren von Speisen oder sogar zum Einpacken von Geschenken verwendbar
• 45,72 cm x 47,85 m

Art.Nr.: 7020

Beschreibung

Servieren Sie saftiges, aromatisches Fleisch mit perfekter Kruste, indem Sie es in Weber Butcher Paper einwickeln. Wenn Sie Ihr  Fleisch in der Endphase eines langsamen Grillvorgangs bei niedriger Hitze in das Butcher Paper einwickeln, bewahren Sie die Feuchtigkeit. Das Weber Butcher Paper ist mit Weber Kettle Logos bedruckt.

Sind Backpapier und Butcher Paper dasselbe?
Nein - Sie werden unterschiedlich hergestellt und haben unterschiedliche Verwendungszwecke. Weber Butcher Paper ist ungewachstes, unbeschichtetes, ungebleichtes Papier, in dem das Fleisch in der Endphase eines langen Grillvorgangs vor dem Austrocknen geschützt wird. Dabei lässt es das Fleisch atmen und verhindert ein Übermass an Dampf. Backpapier hat eine Beschichtung, die ein Festhaften verhindert, es aber zugleich nicht atmungsaktiv macht. Es wird in der Regel als Unterlage beim Backen verwendet.

zusätzliche Informationen

• Dimensions: 47,85 × 45,5 × 8 cm