Beschreibung
Mit diesem Buch wird das perfekte Grillieren am Gasgrill zum Kinderspiel. Der Weber-Grillexperte Manuel Weyer teilt in diesem Buch über 250 neue Rezepte, dargestellt mit über 500 Schritt-für-Schritt-Bildern. Egal ob Rind-, Lamm-, Wild-, oder Schweinefleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Früchte – alles vom Gasgrill.
Alle Grundtechniken rund um das Thema Grillieren mit Gas werden mit verständlichen Texten und Bildern genau beschrieben. Auch genügend Sonderseiten mit Know-How und Geling-Tipps, Tabellen zum Nachschlagen und duzende Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen sind vorhanden. Alles in allem ein wunderschönes Nachschlagwerk – egal ob für Anfänger oder Profis!
