Weber’s Hot & Spicy

16,50 CHF

Neue Rezepte von Weber – mal mit Fleisch oder Fisch, mal vegetarisch, aber immer: scharf! Grillfans lieben es, den Kick, den Chili, Senf & Co. ins Essen zu bringen und sind immer auf der Suche nach neuen Rezeptideen. Aber nicht jeder empfindet Schärfe gleich – darum hat Jamie Purviance seine Rezepte mit 1 – 10 Chilischoten versehen. Egal, ob leichtes Prickeln, angenehmes Brennen oder ein Lodern im Rachen: So findet jeder sein Lieblingsrezept. Ob Sie lieber einen Burger grillieren, ein Steak auf den Rost legen oder sich beim Gemüse rösten austoben: Diese Rezepte machen scharf auf mehr!

Art.Nr.: 37845

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Beschreibung

Scharf, schärfer, am schärfsten: Die besten Rezepte für alle, die von Chili & Co. einfach nicht genug kriegen können. Daher ist dieses Buch ein wahres Feuerwerk!
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Weber

Die Geschichte von Weber und dem berühmten Kugelgrill in seiner modernen Form begann erst vor kurzem, nämlich 1952. Der US-Amerikaner George Stephen arbeitete in der Firma seines Vaters, Weber Brothers Metal Works. Zu diesem Zeitpunkt hatte die Firma Aufträge des Chicago Jacht Clubs und der Küstenwache – sie sollten Metallbojen herstellen. Diese bestanden aus zwei Halbkugeln, von denen George kurzerhand zwei mit nach Hause nahm. Aber so einfach war das ganze nicht: Er kreierte aus den Halbkugeln einen Grill, füllte ihn mit Kohle und zündete es an – nur dass es kurz darauf wieder verlöschte. Ein Nachbar riet ihm, dem Feuer ein wenig Luft zu geben. Gesagt, getan – George bohrte ein paar Löcher in den Deckel… und es funktionierte. Der Prototyp des heutigen Kugelgrills war geboren. Der Kugelgrill eroberte seit seiner Erfindung die Welt und ist heute einer der bekanntesten Grillarten überhaupt. Weber hingegen ist die bekannteste Grillmarke weltweit.    
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