Weber’s Steak

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16,50 CHF

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Darunter eine Reihe von klassischen und unverfälschten Ideen für die besten Steakschnitte wie Porterhouse-Steaks mit Sauce bérnaise oder Rib-Eye-Steak mit Rotweinsauce. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu grillierten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen.
Art.Nr.: 22858

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Beschreibung

In diesem Buch finden Sie diverse hilfreiche Tabellen. Zum Beispiel wie lange man welches Fleischteil mariniert oder grilliert . Ein abschliessender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!
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