Adelmayer Damast Kiritsukemesser 21,2cm

Wer sich ein ganz besonderes Messer für seine Sammlung holen möchte, der ist beim adelmayer Damast Kiritsukemesser 21,2 cm genau richtig. Hierbei handelt es sich um ein besonders hochwertiges Modell, welches nicht nur mit einem edlen Design, sondern ebenfalls mit einem hervorragenden Nutzungskomfort und einer einwandfreien Qualität begeistert. Übersetzt man das Wort Kiritsuke, bedeutet das so viel wie „aufgeschlitzt“. Damit wird vor allem die traditionelle Nutzung angesprochen. So wurden diese Messer dafür entworfen, Fische sauber und einfach aufzuschlitzen, um diese anschliessend auszunehmen und weiterzuverarbeiten. Doch auch zum Schneiden von Gemüse oder einem leckeren Schinken ist das adelmayer Damast Kiritsukemesser 21,2 cm hervorragend geeignet.

• Länge: 21,2 cm
• Form: Kiritsuke
• HRC: 60 + – 2
• Griff: Walnuss

Art.Nr.: 3050